Fiche technique du pangasius
C’est bon à savoir!
Voici une fiche technique complète du Pangasius (Pangasius hypophthalmus), un poisson-chat très répandu en aquaculture et en aquariophilie :
✅ Fiche technique : Pangasius
Nom scientifique : Pangasius hypophthalmus
Noms communs : Pangasius, Pangas, Poisson-chat requin, Iridescent shark (anglais)
Famille : Pangasiidae
Ordre : Siluriformes
📍 Origine et habitat
Origine : Bassins du Mékong et du Chao Phraya (Asie du Sud-Est).
Habitat naturel : Grandes rivières tropicales, eaux calmes ou légèrement courantes.
Répartition actuelle : Élevé massivement en Thaïlande, Vietnam, Cambodge, Indonésie… et exporté dans le monde entier.
📏 Morphologie
Taille adulte : 1–1,3 m dans la nature (souvent 40–60 cm en captivité).
Poids : Jusqu’à 40 kg.
Durée de vie : 15–20 ans.
Aspect :
Corps fusiforme, argenté à reflets irisés.
Tête aplatie, bouche large avec barbillons.
Ressemble à un petit requin (d’où son surnom).
🐟 Comportement
Régime alimentaire : Omnivore opportuniste (plancton, insectes, petits poissons, fruits, végétaux).
Caractère : Pacifique, grégaire (vit en banc).
Compatibilité : Bonne avec grands poissons pacifiques, mais peut stresser dans de petits volumes.
🏠 Maintien en captivité (aquariophilie)
Volume minimum d’aquarium : 1500–2000 L (très grand nageur).
Paramètres d’eau :
Température : 22–28 °C
pH : 6,5 – 7,5
Dureté : 2–12 °dGH
Aménagement :
Grand espace de nage (poisson très actif).
Éclairage modéré.
Bonne filtration et oxygénation.
⚠️ Souvent vendu juvénile (5–10 cm) en animalerie, mais devient trop grand pour un aquarium domestique classique.
🐠 En aquaculture
Production : Plus de 3 millions de tonnes/an (principalement au Vietnam).
Alimentation : Granulés à base de céréales, soja, farines de poisson, huiles végétales.
Avantages : Croissance rapide, reproduction maîtrisée en captivité, poisson apprécié pour sa chair blanche et sans arêtes.
Utilisation : Filets surgelés, plats préparés, exportation.
⚠️ Points d’attention
Croissance rapide et grande taille → inadapté pour petits aquariums.
Poisson sensible au stress, peut se blesser en nageant vite contre les vitres.
En aquaculture : attention à la qualité de l’eau (poisson sensible au manque d’oxygène).
