Fiche technique des Moules d’eau douce

C’est bon à savoir!

Très bonne idée 👍 Voici une fiche technique sur la moule d’eau douce, un mollusque bivalve important pour l’écosystème des rivières et parfois utilisé en aquaculture (perliculture, filtration biologique).

✅ Fiche technique : Moule d’eau douce

Nom scientifique : plusieurs genres (Unio, Anodonta, Margaritifera, etc.)
Nom commun : Moule d’eau douce
Famille : Unionidae (principalement)
Classe : Bivalvia

📍 Origine et habitat

• Répartition : Présentes sur tous les continents, surtout en Europe, Asie et Amérique du Nord.

• Habitat : Rivières, lacs, étangs, eaux calmes et bien oxygénées.

• Préférences : Fonds sableux ou vaseux, souvent semi-enfouies.

📏 Morphologie

• Taille adulte : 5–20 cm selon l’espèce.

• Poids : 30–200 g en moyenne.

• Durée de vie : 10–20 ans, certaines espèces (ex. Margaritifera margaritifera, moule perlière) peuvent dépasser 100 ans.

• Caractéristiques :

  • Coquille bivalve allongée, lisse ou striée.

  • Couleur brun-noir à verdâtre.

  • Pied musculeux permettant de s’enfouir dans le substrat.

🦪 Biologie et comportement

• Mode de vie : Sédentaire, vit partiellement enfouie.

• Respiration & alimentation : Filtre l’eau → se nourrit de phytoplancton, bactéries et particules organiques.

• Rôle écologique :

  • Purifie l’eau (un individu peut filtrer plusieurs litres/heure).

  • Indicateur biologique de la qualité des cours d’eau.

🐣 Reproduction

• Mode de reproduction :

  • Fécondation interne.

  • Les larves (glochidies) sont libérées dans l’eau.

  • Stade larvaire parasite : les glochidies s’accrochent aux branchies ou nageoires de poissons-hôtes (ex. truite, saumon).

  • Après quelques semaines, elles se détachent et s’enfouissent dans le fond pour devenir des jeunes moules.

• Particularité : Dépendance vis-à-vis des poissons-hôtes pour la survie larvaire.

🏠 Conditions de vie

• Température : 10–20 °C selon l’espèce.

• Oxygénation : Eau claire, riche en oxygène.

• pH : 6,5 – 8,0

• Substrat : Vase, sable, graviers fins.

• Sensibilité : Très vulnérable à la pollution, aux barrages et aux modifications de l’écosystème.

🐠 Intérêt et utilisation

• Écologique : Purification de l’eau, maintien de la biodiversité.

• Aquaculture :

  • Certaines espèces élevées pour la perliculture (production de perles).

  • Utilisées comme biofiltres dans les étangs piscicoles.

• Culture : Peu courante en Europe, plus développée en Asie.

⚠️ Points d’attention

• Fortement menacées par la pollution, la destruction d’habitats et l’introduction d’espèces exotiques (moule zébrée, moule quagga).

• Plusieurs espèces sont protégées (ex. moule perlière d’Europe).

• Leur présence est un signe d’écosystème sain.